header niko 728 x 90
» » Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Edit
Bahan Bakso Daging Sapi :
  • Daging Sapi 300 gr
  • Bawang putih goreng 2 sdm
  • Bawang merah goreng 2 sdm
  • Merica bubuk 1/2 sdt
  • Garam 1 sdm
  • Sagu 60 gr
  • Es batu 60 gr
 Cara Membuat Bakso Daging Sapi :
  1. Campur semua bahan dalam food processor lalu proses hingga halus dan rata.
  2. Tambahkan es batu jika adonan sulit dipulung/dibulatkan.
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dengan menggunakan sendok.
  4. Panaskan air dalam panci hingga hampir mendidih, kecilkan api. Rebus adonan bakso hingga mendidih dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
  5. Bakso siap disajikan.
Tips : Pilih daging sapi yang segar sehingga aroma dan rasanya lebih lezat dan gurih.  
Penyajian : Panaskan kaldu daging sapi, masukkan beberapa bakso, biarkan hingga mendidih selama 5 menit. Tuang ke dalam mangkuk saji lalu taburi dengan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kecap.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Bakso Daging Sapi"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)